Além do refri, veja 6 alimentos que te fazem “perder” minutos de vida

A coluna Claudia Meireles costuma estar atenta a conclusões de estudos científicos por servir de base e respaldo para quem busca uma vida saudável. Publicada pela Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, uma pesquisa listou alimentos que tendem a “tirar” minutos de vida quando consumidos, ou seja, interferem diretamente na expectativa de vida.

Recentemente, a coluna noticiou qual bebida comum te faz perder 12 minutos de vida por ingestão. Pelas análises do estudo, o consumo de refrigerante tende a “encurtar” a vida de quem o consome. Considerada um tipo de bebida ultraprocessada, essa opção apresenta altíssima carga glicêmica, conforme explicou, em entrevistas anteriores, a médica Elodia Ávila.

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Segundo a médica, a bebida tem alto índice glicêmico

Refrigerantes são ligados a maior risco de doença cardíaca
O refrigerante é uma bebida ultraprocessada rica em açúcar adicionado
Cuidado ao tomar mais refrigerante em vez de água
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Estudo mostrou que o refrigerante sem açúcar reduz 12 minutos de vida de uma pessoa

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Segundo a médica, a bebida tem alto índice glicêmico

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Refrigerantes são ligados a maior risco de doença cardíaca

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O refrigerante é uma bebida ultraprocessada rica em açúcar adicionado

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Cuidado ao tomar mais refrigerante em vez de água

Jose Luis Pelaez Inc/Getty Images

No rol do estudo estadunidense consta também o bacon, com potencial de diminuir em torno de seis minutos de vida a cada consumo. De acordo com a médica pós-graduada em nutrologia Laura Mocellin, esse alimento é rico em compostos chamados nitritos, que servem como conservantes para esses alimentos.

Ainda no tópico de carnes, comer presunto cru pode custar 24 minutos de vida. Segundo o gastroenterologista Bernardo Oliveira, o preparo desse alimento envolve a produção de aminas heterocíclicas e de hidrocarbonetos, substâncias que podem ser cancerígenas. Ele frisou sobre o consumo estar associado ao aumento do risco de câncer no intestino.

Foto de tábua com presunto, biscoito e azeitonas - Metrópoles
O médico salientou que o presunto favorece o aumento do risco de câncer

Mais alimentos

O estudo da Universidade de Michigan mostra outros alimentos que também “eliminam” minutos de vida. Confira!

  • Comer um cheeseburger duplo encurta a expectativa de vida em torno de nove minutos.
  • Asinhas de frango fazem viver menos três minutos e trinta segundos.
  • Uma porção de queijo pode diminuir em mais de um minuto de vida.

Outra descoberta da pesquisa está relacionada ao cachorro-quente. Comer esse alimento reduz 36 minutos de vida saudável de um indivíduo. Assim como o bacon e o presunto, a salsicha traz alto teor de conservantes e nitratos na composição. O médico Bernardo Oliveira explicou que essas substâncias são nocivas à saúde e prejudicam o intestino.

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O cachorro-quente é um dos alimentos listados no estudo estadunidense

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