Doces sem açúcar são a melhor escolha para incluir no cardápio! Leves e práticas, essas receitas combinam bem com a dieta de diabéticos e também de crianças até dois anos.
De acordo com a nutricionista Vivian Moraes, as crianças menores de dois anos têm o paladar muito sensível. Então, caso alimentos com açúcar sejam introduzidos na alimentação, a palatabilidade das opções naturais vai se perdendo, o que pode causar um quadro de seletividade alimentar no futuro.
Uma boa ideia é adoçar as receitas com frutas, como maçã, banana, melão e uva passa. A nutricionista ainda indica: “Podemos usar mel e especiarias, como canela, a partir de um ano de idade. Assim, deixando as preparações saudáveis, gostosas e atrativas de forma natural”.
Em seguida, confira as receitas completas:
3 receitas de doces sem açúcar para diabéticos e crianças pequenas
Bolo de abobrinha
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 colheres (de sopa) de mel
- 1/2 xícara de uva passa branca
- 2 xícaras de abobrinha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (de chá) de canela em pó
- 1 colher (de sopa) de fermento
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