Com o intuito de aprimorar produtos e processos, o curso de Engenharia Química da UNIFEBE oferta uma série de serviços gratuitos para auxiliar empreendedores e empresas de Brusque e região. As ações são desenvolvidas no laboratório do campus Santa Terezinha, por meio do Núcleo de Serviços e Pesquisa de Engenharia Química – NUSPEQ.
As análises, adequações, diagnósticos e elaboração de materiais são direcionados para o arranjo produtivo local, como a indústria têxtil, de alimentos e a indústria química, em geral. “Qualquer empreendedor ou empresa pode solicitar o nosso apoio. O serviço é iniciado pelas monitoras do NUSPEQ, e realizado sob a supervisão e com a orientação dos nossos professores”, explica a coordenadora do curso, professora Rafaela Bohaczuk Venturelli Knop.
De acordo com a professora, além de contribuir com o desenvolvimento econômico local, os serviços instigam pesquisas científicas e estreitam a relação da universidade com a realidade da indústria. “A economia local ganha e os futuros engenheiros químicos também, já que alguns cases são apresentados em sala de aula. Além disso, nosso Núcleo tem se consolidado como referência de suporte e pesquisa na área”, complementa.
Confira alguns serviços ofertados gratuitamente pelo NUSPEQ:
• Adequação Legislativa de Produtos Alimentícios
• Adequações Legislativas para produtos Químicos
• Análise de água
• Análise sensorial
• Desenvolvimento do Layout da Produção
• Diagnóstico para aumento de vida útil
• Dimensionamento de Equipamento
• Elaboração de Manual de Boas Práticas de Fabricação (BPF)
• Elaboração de Tabela Nutricional
• Ficha de Informações de Segurança de Produtos Químicos (FISPQ)
• Mapeamento de Processos Industriais
• Otimização de Processos
• Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS)
• Rotulagem de Produtos Alimentícios
• Tratamento de Efluentes
