Faiza acrescenta o mesmo slogan a cada frase ao descrever como viu os preços até dos alimentos mais básicos dispararem (até 1.000%) durante esses dois meses de bloqueio total israelense de alimentos, combustível e remédios em Gaza, o mais longo cerco em um ano e meio de invasão. O slogan é “se você puder encontrar”, porque hoje, na devastada Faixa de Gaza , as pessoas pagam uma fortuna por produtos escassos: farinha, macarrão, açúcar e vegetais. Carne, frutas ou laticínios simplesmente não estão mais disponíveis. Durante a trégua de dois meses que o governo de Benjamin Netanyahu quebrou em março, um saco de 20 quilos de farinha custava 10 shekels (2,4 euros ou 2,7 dólares). Hoje, está entre 1.000 e 1.300.
Com 95% das reservas de farinha esgotadas, de acordo com a Associação de Padaria de Gaza, um tópico central de conversa entre as mães é como compensar a falta de pão para seus filhos. Algumas amassam espaguete (“também caro, mas mais facilmente disponível”, diz Faiza) para adicionar água e cozinhá-lo em fogo de lenha, dada a falta de eletricidade e combustível para geradores. Esta é uma ocorrência diária em uma situação que o diretor-geral de emergências da Organização Mundial da Saúde (OMS) da ONU, Mike Ryan, acaba de descrever como uma “abominação”.
Por serem tão inacessíveis, os vegetais se tornaram um produto de luxo. Esta semana, Faiza pagou 13 shekels por uma cebola e 17 por quatro tomates, cujo preço aumentou cinco vezes. Ele pode pagar por isso de vez em quando porque tem um salário, ao contrário da grande maioria dos 2,2 milhões de habitantes do enclave palestino, onde o desemprego chega a 68%, de acordo com um relatório divulgado na quarta-feira pelo Escritório Central de Estatísticas da Palestina, sediado em Ramallah.
Grande parte de Gaza sobrevive com comida enlatada ou com os pratos cada vez menores de lentilhas, arroz ou macarrão distribuídos por ONGs de reservas que não são reabastecidas há dois meses. “Muitas mães tentam colocar seus filhos para dormir o mais cedo possível para que não reclamem de fome. Ou tentam fazer apenas uma refeição por dia, que geralmente é o jantar, para que pelo menos vão para a cama sem sentir fome. Não empanturrados, mas pelo menos sem reclamar de fome”, explicou Ghada Alhaddad, assessora de comunicação da Oxfam Internacional em Gaza, em uma reunião online com organizações humanitárias presentes no local. Alhaddad contou a história de uma mulher grávida que queria um pedaço de vegetal depois de tantas semanas sem comê-lo. Ela comprou um tomate por cinco shekels, mas se sentiu egoísta por não compartilhá-lo com seus quatro filhos e no final dividiu-o entre cinco.
Se, depois de dois meses sem comida, Gaza não entrou tecnicamente em situação de fome, é porque organizações internacionais, ONGs e algumas famílias ou grupos têm reservas ou conseguiram gerá-las durante o cessar-fogo. Até 18 de março, quando o governo de Benjamin Netanyahu o rompeu unilateralmente. Ele havia completado sua primeira fase (na qual obteve a libertação de 33 reféns) e não queria passar para a segunda , porque isso exigiria o fim da guerra. Retomou os bombardeios constantes, cortou todas as entradas em Gaza (comida, água, remédios, combustível, óleo de cozinha, etc.) e desconectou a única linha de energia que mantinha. Tudo com o apoio incondicional dos Estados Unidos.
(Trecho de artigo publicado pelo El País em 4/5/2025)
