Segundo a Sociedade Brasileira de Diabetes, cerca de 25% das pessoas acima de 60 anos convivem com a doença, principalmente porque o envelhecimento reduz a sensibilidade à insulina, dificultando o controle dos níveis de glicose no sangue. Diante desse cenário, a alimentação se torna uma aliada essencial na prevenção e no manejo da diabetes tipo 2.
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Um estudo publicado na revista Nutrients, realizado pelo Instituto de Tecnologia de Illinois (EUA), revelou que o consumo regular de manga por quatro semanas melhorou a sensibilidade à insulina em adultos.
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