Veja o que colocar no café para acelerar metabolismo e queimar gordura

A cafeína, presente no café, é uma das substâncias que pode auxiliar no aumento da taxa metabólica, na redução da fome, no aumento da saciedade e até na oxidação da gordura.

Agora, dentro dos rituais matinais, além do café, um outro alimento costuma estar presente, o limão. Pode parecer um tanto quanto esquisita a mistura desses dois ingredientes, mas a receita em questão não apenas existe como viralizou nas redes. 

O café induz a perda de peso por aumentar a termogênese, uma vez que, ainda que de forma sutil, promove aumento do gasto energético. O limão, por sua vez, ajuda na digestão e contém diversos nutrientes antioxidantes que podem ajudar, indiretamente, na perda de peso. 

Foto colorida de limões cortados e inteiros molhados - Metrópoles
O limão é a fruta mais saudável do mundo, conforme mostrou estudo da William Paterson University

Assim, café com limão pode ser considerada uma combinação popular, tanto que algumas pessoas utilizam como parte de estratégias de emagrecimento e, assim, viralizou na internet. 

Vale frisar, no entanto, que não existem evidências científicas robustas sobre as vantagens da mistura no emagrecimento. 

Como a receita não possui contraindicações, pode ser incluída na dieta sem grandes preocupações caso queira testar. Para isso, você vai precisar de: 

  • 1 xícara de café preto fresco (sem açúcar);
  • suco de 1/2 limão

Prepare uma xícara de café preto puro (coado ou expresso, conforme preferência). Esprema o suco de 1/2 limão fresco e misture o suco de limão ao café, consumindo em seguida. 

Ah! Para maximizar os benefícios, não inclua açúcar ou adoçantes. Não exagerar na quantidade de café também é essencial.

(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica

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