Café da manhã barato e saudável? Nutricionista dá a resposta

Quer fazer um café da manhã barato e saudável, que seja diferente e ao mesmo tempo delicioso? Opção da nutricionista Patricia Leite é rica em cálcio, proteínas e fibras, ideal para começar o dia bem.

Imagem mostra, à esquerda, café da manhã barato e saudável. À direita, a nutricionista Patricia Leite

Receita de café da manhã barato e saudável é fácil e deliciosa – Foto: Reprodução

A base da receita é o leite, uma excelente fonte de proteína e de cálcio. Esse café da manhã também tem flocos de aveia, que possuem betaglucana, fibra solúvel que pode ajudar a controlar o colesterol.

Para dar a sensação de saciedade de ajudar no processo de emagrecimento, a chia, que traz para a receita fibras, gorduras precursoras do ômega 3 e vai ajudar a baixar ainda mais o índice glicêmico dessa refeição.

Ingredientes do café da manhã barato e saudável

  • 200ml de leite longa vida
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 4 morangos

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione o leite, a aveia, a chia, o cacau em pó e misture até ficar homogêneo;
  2. Adicione uma parte do morango ao preparado e reserve um pouco para a decoração;
  3. Leve para a geladeira por tempo suficiente para criar consistência. Se preferir, pode deixar de um dia para o outro;
  4. Adicione o restante do morango para finalização da receita.

 

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