Receitas low carb: 6 opções fáceis e baratas para o seu jantar

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A dieta low carb é uma das mais conhecidas atualmente. Ela é voltada para o emagrecimento e consiste na redução da quantidade de carboidratos ingeridos pela pessoa. Ficou curioso para conhecer um pouco mais sobre esse método de alimentação? Confira já algumas receitas low carb baratas e fáceis para entrar nessa dieta:

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Berinjela com creme de atum

Ingredientes

  • 4 berinjelas médias
  • 8 colheres (sopa) de azeite
  • 2 latas de atum escorrido
  • 1 xícara (chá) de cream cheese
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado para polvilhar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles

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