4 frutas que estimulam o colágeno para incluir no café da manhã

Se você procura formas de melhorar a saúde e o viço da pele, além de cuidar do bem-estar, optar por incluir frutas no café da manhã pode ser a chave. As frutas são essenciais para estimular a produção natural do colágeno no organismo.

De acordo com o nutricionista Gabriel Moliterne, a síntese e a produção dessa proteína dependem de nutrientes como a vitamina C e de alguns antioxidantes que protegem as fibras do colágeno já existentes.

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A salada de frutas é uma forma de incluir as frutas na refeição

Foto: Luciana Barbo

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O morango também está nessa lista

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Rabanada com cobertura de frutas vermelhas

Freeletics Nutrition/ Imagem cedida ao Metrópoles

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Tomar suco de laranja todo dia faz bem à saúde, dizem estudos da USP

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Consumir as frutas em smoothies é uma boa opção

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“Incluir frutas no café da manhã é uma excelente forma de começar o dia com mais energia e saúde. Além de contribuir para a beleza e bem-estar a longo prazo”, descreve.

As frutas que auxiliam na produção de colágeno são aquelas com maior teor de vitamina C. Confira abaixo algumas delas:

• Laranja: o consumo da laranja ajuda na formação e na estabilidade das fibras do colágeno. A fruta também contém antioxidantes, que previnem o envelhecimento precoce.
• Acerola: uma das frutas mais ricas em vitamina C, a acerola auxilia a melhorar a oxigenação da pele.
• Kiwi: além da vitamina C, ele contém as vitaminas A e E, que auxiliam a manter a pele mais firme.

Frutas vermelhas

Frutas como morango, amora e framboesa são ricas em vitamina C e antocianinas, que são antioxidantes poderosos. Moliterne explica que a antocianina protege as fibras do colágeno contra danos oxidativos e também ajuda na manutenção da elasticidade e firmeza da pele.

Consumi-las no café da manhã é indicado porque essas frutas fornecem nutrientes essenciais como vitaminas, minerais e antioxidantes necessários ao corpo para a produção do colágeno de forma eficiente. “Elas também ajudam na parte de hidratação do corpo em geral, além de dar energia por que as frutas são carboidratos saudáveis”, explica o especialista, que atua no Hospital Albert Sabin de SP.

Como incluir essas frutas na rotina:

• Salada de frutas, podendo fazer uma mistura com mel, ou iogurte e granola.
• Panqueca ou waffles, colocando as frutas como recheio.
• Smoothies e vitaminas, que podem ser batidos com iogurte ou leite.