Após 4 meses seguidos de altas e recordes, preço do café cai em março

Depois de engatarem altas durante quatro meses, renovando sucessivos recordes, os preços do café fecharam o mês de março em baixa no Brasil.

É o que aponta o levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), da Universidade de São Paulo (USP).

O que aconteceu

• No mês passado, a média de preço do café arábica, variedade mais consumida no Brasil, ficou em R$ 2.547,71 por saca de 60 quilos.
• O resultado representou uma queda de 3,16% (ou cerca de R$ 80 por saca) em relação a fevereiro.
• Já o café robusta ficou em R$ 2.003,02 por saca de 60 quilos, um recuo de 2,3% em relação ao mês anterior (ou R$ 47,07 por saca).

O que diz o Cepea

De acordo com os pesquisadores do Cepea, o mercado continua esperando dados mais concretos sobre o volume da próxima safra no Brasil, a da temporada 2025/2026.

Os resultados de fevereiro indicam, de todo modo, que a trajetória de forte alta nos preços foi interrompida a partir de meados de março, com a volta das chuvas em regiões produtoras, amenizando o calor – principalmente, nas áreas de produção do café arábica.

Segundo os colaboradores consultados pelo Cepea, o baixo volume de chuvas até então vinha limitando o enchimento final de grãos da safra 2025/2026 – o que acabava por prejudicar a maturação nas lavouras.

No caso do café robusta, a maior incidência de chuvas e a proximidade da colheita devem levar ao aumento das negociações. O Cepea pondera, entretanto, que os estoques de compradores estão mais restritos.