O brigadeiro é um doce brasileiro tradicional que geralmente está presente em festas de aniversários e comemorações.
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O quitute é um doce da culinária brasileira de origem carioca. A trufa clássica é feita com apenas alguns ingredientes, mas o sabor conquista brasileiros e estrangeiros. No exterior, o brigadeiro é chamado de brazilian truffle, trufa brasileira em português.
Há uma forma de fazer o doce, muito mais prática e rápida: o brigadeiro de colher.
Aprenda o passo a passo a seguir.
Ingredientes
1 caixa de leite condensado;
1 colher de sopa de manteiga ou margarina;
3 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó.
Veja o modo de preparo no site NSC Total, parceiro do Metrópoles.
