Que as receitas da chef Paola Carosella são perfeitas já não é novidade. Mas a receita do momento é o clássico e aconchegante mingau de aveia. Além de delicioso, é ótimo para o funcionamento do intestino, já que é rico em fibras. E o melhor: não precisa ficar mexendo o tempo todo!
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A receita foi compartilhada por Paola em um vídeo no Instagram. Lá, ela revela estar comendo o mingau todos os dias pela manhã, e, para incrementar o prato, montou uma espécie de “estação de mingau” na cozinha, com todos os ingredientes facilmente à mão.
Receita de mingau ótimo para o intestino
A receita é para uma pessoa. Você pode multiplicar as medidas para servir quantos pratos quiser.
Ingredientes
1/2 xícara de aveia
1/2 xícara de água filtrada
1/2 xícara de leite (vegetal ou de vaca)
Pitada de sal
Pitada de açúcar (opcional, mascavo ou branco)
1/2 banana picada (opcional)
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