Estes 5 alimentos podem sabotar as dietas, mas as pessoas não percebem

Alguns alimentos estão presentes em quase todas as dietas, mas não são tão saudáveis quanto parecem. Embora essas substituições pareçam ideais para aqueles que querem eliminar alguns quilos, elas podem, na verdade, sabotar o processo de emagrecimento.

De acordo com a nutricionista Verônica Dias, um exemplo clássico são os produtos “fit” e “zero açúcar”. “Muitas vezes, eles contêm adoçantes artificiais ou ingredientes ultraprocessados que podem impactar negativamente a microbiota intestinal e até estimular o apetite”, destaca.

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Confira cinco alimentos que sabotam as dietas:

Refrigerante zero

Apesar de muitos considerarem os refrigerantes sem calorias inofensivos, eles apresentam malefícios para o funcionamento do organismo. “Os adoçantes artificiais podem alterar a percepção de sabor, aumentar a compulsão por doces e afetar negativamente a microbiota intestinal”, diz Verônica Dias.

Granola industrializada

A granola é rica em fibras e nutrientes, no entanto, é preciso priorizar as orgânicas e artesanais ao invés das industrializadas. “Muitas versões contêm açúcares escondidos, xaropes e óleos refinados, tornando-se altamente calóricas e inflamatórias”, alerta a nutricionista.

Iogurtes zero gordura

Segundo a profissional da área da saúde, os iogurtes zero são ruins para as dietas porque, para compensar a falta de gordura, muitas marcas adicionam espessantes, adoçantes artificiais ou açúcar, o que “pode desregular a microbiota e aumentar a fome”.

Tapioca

A tapioca é um ótimo alimento, mas, quando consumida em excesso, é capaz de dificultar o emagrecimento. “Apesar de ser sem glúten, tem um alto índice glicêmico e pode impactar a insulina, se não for equilibrada com proteínas e fibras”, destaca Verônica Dias.

Azeite

Excelente fonte de gorduras saudáveis, muitas pessoas exageram na quantidade do azeite — o que se torna um problema. “Ele é altamente calórico e, se consumido sem controle, pode gerar um excesso calórico significativo, dificultando o emagrecimento”, ressalta.

O que fazer?

De acordo com a nutricionista, para não cair nesses “vilões disfarçados”, a chave é sempre priorizar comida de verdade e observar os rótulos. Segundo ela, se os produtos tiverem muitos ingredientes, é um sinal de alerta, principalmente se constarem “nomes complicados” em excesso.

Ela indica, por fim, tomar cuidado com bebidas açucaradas e refrigerantes zero. “Substitua sucos de fruta por frutas inteiras e evite bebidas industrializadas, mesmo as ‘naturais’”, recomenda.

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